將這款巴黎香料雞肉食譜製作成最後一分鐘

食譜盒提供了一種方便的方式,通過計劃您的膳食並將所有食材直接送到您家門,讓您擺脫對外賣的依賴。當然,這種便利性可能會帶來成本溢價,因為您實際上是在付錢給某人為您做計劃和購物。即使你孜孜不倦地想要吃什麼,把所有的東西都放進去,這里或那裡會有一天,當櫥櫃是裸露的,你會因為缺乏其他選擇而在當地商店徘徊。 。嗯,這是一個選項 - 來自HelloFresh幫派的富含蛋白質的Parisienne五香雞肉。

我們打賭,無論你住在哪裡,你都可以在上下班途中找到這些食材(除非你在家工作)。當然,鑑於你可以在Parisienne草藥中找到的白胡椒,肉荳蔻,辣椒粉,丁香芽,百里香,肉桂,羅勒和海灣葉子的混合草藥。您可能還需要將自己的香醋芥末拼湊在一起,你知道香醋和芥末。但即便如此,我們一直在加油站擁有所有這些東西。

這種可訪問性是我們喜歡的HelloFresh食譜之一, 有效的食譜。沒有一個食譜需要一個健康食品商店的配料,但它仍然完全健康。每份492卡路里的這頓飯完全符合公共健康英格蘭的400-600-600卡路里建議,你仍然可以吃到整個雞胸肉。

配料(供應兩個)

  • 2個胡蘿蔔
  • 2個雞胸肉
  • 1.5tsp Parisienne草藥
  • 1個紅洋蔥
  • 1瓣大蒜
  • 1束扁葉歐芹
  • 100ml雞湯
  • 1可以綠扁豆
  • 300毫升乳霜fraîche
  • 1湯匙香醋芥末
  • 橄欖油

方法

  1. 將烤箱預熱至200°C /氣體6並將水壺放入沸騰狀態。從胡蘿蔔中取出頂部和底部(無需剝離!)。將它們縱向減半,然後切成大約小指大小的警棍。放在一個帶襯裡的烤盤上,淋上少許油,然後用少許鹽調味。扔在油裡面,然後烤到烤箱的頂層架子上,直到變成褐色且足夠柔軟,可以吃20-25分鐘。在烹飪中途轉彎。
  2. 將雞肉放入裝有油,巴黎草藥和少許鹽的碗中。將調味料揉入肉中。在中高溫下用煎鍋加熱油。每邊將雞肉煮兩分鐘。轉移到烤盤,烤箱頂部烤架上烤23-25分鐘。檢查雞肉是否煮熟 - 中間不再是粉紅色 - 如果需要,可以煮更長時間。
  3. 同時,將紅洋蔥切成兩半,切成薄片,切成半月形。將大蒜去皮並碾碎(或用大蒜壓榨機),大致切碎歐芹(秸稈和所有)並準備雞湯。將扁豆倒入篩子中,用冷水沖洗。
  4. 如有必要,請清洗您的煎鍋,並用中火加熱油。加入洋蔥。攪拌,煮至軟化,五分鐘後加入大蒜。再煮一分鐘,加入原料。煮沸,然後將其調低一點,慢煮減半,這應該需要大約五分鐘。混合在扁豆和奶油中。加熱直到滾燙,然後從熱量中移除。
  5. 雞肉和胡蘿蔔煮熟後,將它們從烤箱中取出。讓雞在砧板上休息幾分鐘。將每個乳房切成六個均勻的切片。
  6. 如有必要,重新加熱扁豆混合物,然後在歐芹和一半強烈的香醋芥末中攪拌。如有必要,品嚐並加入鹽,胡椒和更多的芥末。碗之間分享。將烤好的胡蘿蔔放在上面,然後加入五香雞肉。
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營養信息(每份)

卡路里 492脂肪 21克其中飽和12克醣類 27克其中糖16克蛋白 48克 1.79克

編輯和作者。

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