3名成功的體育素食者

通過一些進化和營銷的結合,我們一直認為紅肉與力量有關,無皮雞肉讓你健康,而且要想在這一生中真正做到這一點你應該引導洛基巴爾博亞和十幾個生雞蛋上班前

另一方面,有一種觀點認為我們應該完全切斷動物產品。 教練 尋找三位成功的體育素食主義者,找出​​他們為什麼決定放棄肉類和奶製品。

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鋼鐵俠

Manuel Comandini(如上圖),鋼鐵俠運動員,29歲,自2012年以來一直是素食主義者

是什麼促使你去素食主義者?

沒有一個特定的因素促使這種選擇。在吃素食之前,我認為自己是動物權利的捍衛者 - 我參加了抗議活動,我反對動物測試,我把鬥牛視為恐怖表演。然後我看了一些PETA視頻和其他紀錄片,我更多地了解了工廠農場,動物園,毛皮農場和所謂的“研究”設施中的動物會發生什麼。我基本上一夜之間吃素食。

它對你有什麼影響?

經過幾個月的純素生活,我注意到我常見的花粉過敏症狀都沒有了。我從六歲起就患上了這種過敏症,而且我與之交談過的每位醫生都表示,我將不得不忍受這個問題。在轉向以植物為基礎的飲食後,我發現這種過敏完全消失了。在我四年的素食主義者中,我從未服用過藥物。

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哇…

我知道!除了幾乎完全消失的所有疾病,我還注意到能量的驚人增加:通過吃植物性飲食,其中大部分來自水果和蔬菜,我的身體和精神活力猛增。

它如何幫助你在鐵人賽中的表現?

我注意到的主要問題是恢復速度。作為一個雜食動物,在比賽結束後讓我恢復精力需要更長的時間。現在,在為Ironman比賽做準備的時候,我主要吃水果 - 主要是日期,我可以輕鬆帶到任何地方 - 我有很多精力。它們含有豐富的碳水化合物,我覺得不需要服用凝膠或補品 - 我不知道這些產品的確切含量,所以我不喜歡它們。

那麼你從新鮮水果中獲取能量?

是的,最好是有機和公平貿易認證。在我看來,水果應至少占我們膳食的70%。它含有豐富的簡單碳水化合物,易於消化 - 含有維生素,礦物鹽,抗氧化劑,鈣,鐵,鉀,鎂等等。我總是以應該吃的方式吃水果 - 空腹,以避免發酵。

您對素食前飲食最想念的是什麼?

沒有!去素食主義者並不意味著放棄任何東西。你仍然可以找到美味的食物。有羽扇豆種子,大豆,大米或杏仁製成的冰淇淋。您可以找到以無殘酷方式製作的羊角麵包,糕點和蛋糕。有大豆,seitan,豆豉,純素奶酪製成的牛排和漢堡。純素食與錯過你喜歡的事情毫無關係 - 這意味著每年對數十億隻動物的痛苦和殺戮說“不”。

人們對你的選擇有何反應?

很多人認為我是一個瘋狂的極端主義者,有些人說我總是感到虛弱,我會錯過植物不能提供的關鍵營養素。有人告訴我,我會經常生病。這些都不是真的。當我吃素食時,我的主要目標是為自己和他人樹立一個具體的榜樣,向人們展示我可以成為素食主義者和運動員。

你被問過的最愚蠢的問題是什麼?

有這麼多,我甚至不能選擇一個。我想問一個問題 - 什麼比轉向純素生活方式更具革命性和和平性?

編輯和作者。

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