12個將幫助你減肥的購物技巧

聽出聲音

許多超市以比平均心跳慢的節奏播放音樂,並且 - 根據發佈在市場營銷雜誌上的一項研究,這使得你在商店里花更長的時間,並且花費多達30%的食物,你不一定需要。解決方案?一套耳機和你的殺手播放列表。

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2.小​​心購買

“如果你從每週購買六包碳酸飲料轉為12包以試圖省錢,你可能每週開始飲用12罐,”營養學家Lisa Young博士說,The Portion Teller的作者計劃(partteller.com)。 “你不僅省錢,而且還暴飲暴食。如果你是批量購買,堅持使用像衛生紙一樣的家居用品或像罐裝蔬菜這樣的溫和食品,避免任何你會被誘惑的東西。

3.消除誘惑

超市將故意試圖引誘你進行不健康的衝動購買,在過道的盡頭和過濾器旁邊的糖果包裝的“黃金區”進行戰略性的“貢多拉”促銷活動。確保您通過在線購物避免誘惑。 eDigital Research的一項消費者研究發現,29%的購物者在商店中進行沖動購買,而在網上只有7%。

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4.先買悶食

“超級市場故意在商店前面放置鮮豔的水果和蔬菜,讓你心情愉快,讓你更有可能花錢,”supermarketguru.com的編輯Phil Lempert說。 “他們在入口附近也有令人愉快的鮮花和烘焙食品,以激活你的唾液腺,這使你更有可能偏離你的購物清單。”為了避免這個陷阱,直接前往儲存罐頭食品的'無聊'過道,最後訪問商店的前面。在這一點上,你會熱衷於離開並且不那麼容易分心 - 再加上把新鮮的水果和蔬菜放在你的手推車裡,這意味著它不太可能被你的其他購物所壓扁。

5.檢查可疑的部分尺寸

產品包裝​​上列出的份量非常重要,根據食品標準局的規定,每個製造商可以決定他們認為是他們產品的單份服務並相應地列出其價值。這可以用來操縱食品標籤,使產品看起來比它更健康。例如,製造商可以聲稱來自大包的一個餅乾構成服務。如果該餅乾中含有高達0.1克的鈉,FSA規則允許他們將其列為痕量或0克,即使400克的餅乾 - 每片含0.1克 - 將含有大約30%的鈉RDA。

6.避免“低脂”食物

營養學家和體育科學家Laurent Bannock(guruperformance.com)說,大多數所謂的“低脂”食物都經過高度加工以去除脂肪,並經常用鹽和糖包裝,以補償和增強風味。大多數類型的脂肪 - 特別是心臟健康的多不飽和脂肪和單不飽和脂肪 - 對你有好處,而不是像糖一樣阻止脂肪減少。

7.了解你食物中的真正含義

大多數人都意識到,如果食品的成分標籤上含有大量的糖,那麼它可能不會有助於減肥。不幸的是,食品製造商越來越多地通過偷偷添加較小劑量的大量不同類型的糖或同樣糟糕的糖替代品,以及普通消費者無法識別的名稱來解決這個問題。要注意的可疑成分包括葡萄糖,用於代替普通糖。 MSG是一種類似的問題 - 一種食品添加劑,可以導致脂肪儲存的血糖飆升並增加你的食慾 - 可以列為谷氨酸,酵母提取物或水解蛋白。

8.使用if-then行動計劃

來自紐約大學的研究表明,制定一個if-then計劃 - “如果X發生,我會做Y” - 可以顯著提高你避免誘惑的能力。例子可能包括:'如果我在旅​​途中必須吃東西,我會從M&S獲得更健康的食物,而不是肯德基'或'如果沒有選擇,只能去麥當勞,我會喝咖啡或者我用餐時的礦泉水而不是碳酸飲料。“隨著準備好的策略到位,當你遇到困難的食物選擇時,你不太可能完全從馬車上脫落。

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9.要知道你是目標

“我們的思想不斷處理信息,如顏色,燈光,氣味和標誌上的文字,”搖滾剪刀剪刀的作者威廉龐德斯通說:幾乎任何人都在貶低和愚弄的實用指南(williampoundstone.net)。研究表明,這些因素影響了我們的決策過程,而我們卻沒有意識到這一點。快餐店是操縱的地方,利用這些因素吸引你並說服你盡可能多地訂購。例子包括使用紅色,因為它可以激活你的飢餓感並吸引你的注意力,並在菜單上使用諸如“高級”之類的詞語,這會影響你的決策。只要意識到這些方法就可以更容易地抵消和忽視它們。

10.避免二合一餐

Pombstone說,'組合餐會讓你有動力去訂購額外的東西。 “用漢堡和飲料來裝薯條會花費更多的錢,所以你不妨 - 如果你不訂購它們,你實際上就會把錢扔掉。但這只是因為餐館故意誇大單點菜品的價格,使組合餐看起來像便宜貨。因此,如果您只是想要一個漢堡,請訂購,並避免額外的卡路里,糖和鹽隨附的可選附件。

11.總是選擇一種小飲料

Poundstone說,大多數快餐店或咖啡店連鎖店都會為所有飲料提供三種尺寸,通常都會用神秘的名字誤導你的尺寸。 “在這種情況下,大多數人會本能地支持中間選項,因為它似乎是最安全的,被稱為”極端厭惡“或”三個規則“。餐館使用這個'向上銷售',確保中間選項比普通客戶訂購的要大一些(並且更貴)。如果你想保持整理,總是選擇最小的選項。你不太可能想要更多,你的腰圍和錢包會感謝你。

12.站起來

心理學家Laura Edwards博士說,研究表明,如果你能夠抵制強烈的企圖說服你思考或採取與平常不同的行為,它將加強和強化你原有的態度,並使你在未來被說服的可能性降低。 。因此,下次當你被快餐誘惑時,要有意識地避開快餐。在隨後的場合抵抗會更容易,你的健康飲食信念也會得到加強。

編輯和作者。

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