10分鐘的餐點:Scampi沙拉

Scampi:不僅僅是籃子。這是環保的,Heston Blumenthal等廚師正在將麵包屑的海鮮變成美食。這種易於烹飪的MF認可版本提供50克肌肉生成蛋白質,而全麥麵糊確保您不會遭受血糖飆升,而韃靼醬則提供胰島素調節鉻。

全麥飽受折磨的scampi

配料(服務1)

75克全麥麵粉/ 100毫升牛奶/ 200克生大蝦,去皮/ 2湯匙菜籽油/ 1湯匙切丁青蔥/ 2湯匙切片小黃瓜/ 1tsp切碎香菜/ 1湯匙雀躍/ 1湯匙蛋黃醬/½檸檬汁,加切片即可/½一袋混合沙拉葉

要做

  • 將麵粉和牛奶一起攪拌在一個碗裡。
  • 將蝦浸入混合物中。
  • 將它們在油鍋中煎炸三到四分鐘。
  • 對於韃靼醬,將青蔥,小黃瓜和歐芹與刺山柑,蛋黃醬和檸檬汁混合。將沙拉放在沙拉葉床上。用醬汁和檸檬片裝飾。

對蝦 提供增強免疫力的硒

檸檬 提供可以預防癌症的黃酮醇

黃瓜 提供增強韌帶和肌腱的二氧化矽

 

編輯和作者。

與朋友分享
上一篇文章
下一篇文章

發表您的評論